新茶シーズンですね

こんばんは、マルサン鍼灸院/MARIGOLDの芝田です。

 

新茶の取引が始まったというニュースが耳に入るようになりました。

 

お茶どころ、袋井市。

近所は、むしろ茶畑しかない…( ̄▽ ̄;)

 

八十八夜(立春(2/3)から数えて88日目、だいたい5/2頃)までに摘まれたものを「新茶」または「一番茶」といい、飲むとその一年を無病息災で過ごせると言われています。

 

静岡の名物、桜えびも今が旬!

桜えびと新茶の若葉を一緒に揚げた「スルガ揚げ」は旬をまるごと頂けておすすめです(^^)

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遠州 和の湯(天然温泉)
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